Mezcal Marqués es un mezcal distinguido producido en la histórica Hacienda Jaral de Berrio en Guanajuato, México. Elaborado a partir de agave silvestre Salmiana cosechado a los ocho años, las piñas se cuecen al vapor en hornos de piedra, un método que conserva la esencia natural del agave sin introducir sabores ahumados. Tras molerse con una tahona tradicional y someterse a una doble destilación en alambiques de cobre, el mezcal se envejece durante ocho meses en barricas de roble americano, lo que le confiere sutiles notas de especias dulces y caramelo quemado.

Este meticuloso proceso da como resultado un licor refinado que equilibra las características terrosas del mezcal oaxaqueño con los perfiles más limpios y afrutados típicos del tequila. Mezcal Marqués es un testimonio de tradiciones centenarias y ofrece una expresión única y auténtica de la artesanía mexicana.